自2013年開始，一连串的新式茶饮知名品牌盛行，和初期的“奶茶粉+茶粉”的秘方对比，新式茶饮以鲜牛奶替代奶茶粉，鲜果茶替代茶粉的新作法，更适用大伙儿对营养健康和口味的要求。
蜜雪冰城创立于一九九七年，从时间段上看就早了一大块，但是长期以来知名度不显。到新式茶饮大爆发以后，大伙儿的集中注意力更加是都转换来到看上去更高档、大气、高档次的知名品牌上，而蜜雪冰城不管从室内装修到精准定位到价钱，都变成了奶茶店界的异类。室内装修上，并不大的门面，俗气的色彩搭配，无一处不都透着一种“乡土气息”，与当下时兴的性冷淡风格极不相符合，仅仅近两年来品牌升级以后，才越来越大气了一点。
但大伙儿必需清楚的是，它的室内装修却极其适用了90年代时候大伙儿的审美，所以，它才能长久存于销售市场。开店选址上，与大伙儿熟识的喜茶、奈雪这种大的奶茶店界巨头开店选址在客流量大、消费力相对性高的二三线城市不同，蜜雪冰城深耕细作于三四线城市，也就是这两年来被大伙儿炒的火热的“下沉市场”，一来租金低，二是市场竞争工作压力相对性较小，它称得上下沉市场的先驱。
而且，蜜雪冰城选用的是聚集开店方式，最大限度增加知名品牌的曝光度，进而增加了消费者的消費次数和新的消费需求，进而保证覆盖更广人群的目的。因此，直到其他知名品牌要想占领下沉市场时，却发现这种地区早就是蜜雪冰城的天下。
精准定位上，蜜雪冰城的宗旨是做大学生喝得起的奶茶店，与之相对性应的价钱上，蜜雪冰城将低价保证了极致，引流产品甜筒冰淇淋仅2元一个（现在涨到3元一个），主打产品柠檬汁4块钱能喝到饱，其他奶茶店产品价格都不高于10块钱，对消費能力相对性低一点的学生来说，吸引力着实不小。
营销推广上，蜜雪冰城过去全是营销活动，直至中后期才紧跟知名品牌的节奏，在抖音、小红书app等受欢迎的社交网络平台开展推广宣传，这类交互性强的服务平台，根据内容运营的方法，吸引住了很多客户关心，进而造成了很多的客户UGC，以客户影响到更多客户，进而保证了提高知名度的目的。就这样一个小知名品牌，仅去年就在全国性开过两千家店面，现阶段全国性总店面数保证了7000多间。
可以说，蜜雪冰城是躺着赚钱的佼佼者。风靡一时是运势，红遍拼整体实力新式茶饮的出风口仍在再次，虽然中国一点奶茶名牌早就塑造了平稳的江湖知名度，但奶茶类领域仍有极大的销售市场空间尚需挖掘。
近两年来，竞争也愈加激烈，大街小巷崛起的品牌数不胜数，排长队只为一睹“网红芳容”的人不在少数。不过，倒下的品牌也很多，稍有不慎，满盘皆输。对喜茶、奈雪这类大品牌来说，需要持续保持品牌活力和新鲜感，增加曝光度，并加大品牌IP筑建力度，摆脱“网红”标签；对蜜雪冰城这类小品牌来说，需要继续渗透下沉市场，最重要的是深挖消费者需求，牢牢占据“小镇青年”的心，可以将“网红”作为手段。
总之，品牌红极一时是运气，长红拼的就是本事了。最后，开工在即，希望各位继续保持出门戴口罩、勤洗手的习惯，哪怕我们没有能力去与病毒正面对抗，但最起码也要保证不给一线的战士们添加麻烦。